色々あるかもだけど、多くの人は「ふぐ」と答えるだろう。下関と言えばふぐ。かの伊藤博文も惚れた絶品である。
そんなフグであるわけだけど、僕は唐戸市場で食べることをオススメする。いや、別に食べるだけなら下関のふぐ専門店とかでいいと思うけど、市場で買って食うのは多分ここでしか出来ない。
--というわけで、この間行ってきた時のレポである。
唐戸市場
Wikipediaより引用
まぁ、説明としてはこれだけ。……なんだけど、お昼どきには観光客やご飯を食べに来る人も沢山いる、ただの漁港の市場とはひと味違う市場である。
唐戸市場! pic.twitter.com/XeTx6FEVMl
— Lothar@VRChat (@lothar_vr) 2022年8月28日
これは市場の2階から撮影。市場の数ある店から好きな店で海鮮丼とか寿司とか、ふぐの刺身を買って食べることができる。
まぁ安い訳では無いけど、そげん高いわけでもない。価格的には普通である。
しかし!鮮度は超一流!
市場で買った大量の寿司、刺身、海鮮丼etc
これらのどれも鮮度がよく、臭みもないからめちゃくちゃ美味しい!
特に美味しいのはやっぱりふぐ!
しっかりとした歯ごたえがあり、唐揚げやふく汁もふぐの味が出てて絶品。いやー、最&高やね。
自然に笑顔になってしまう美味しさ。ほとんど先輩の奢りということもあり、倍に美味かったよ。ご馳走様でした。
ちなみに客層は若い人が多めだと思う。家族連れやカップルもいたね。
近くには水族館や巌流島へのフェリーとかもあるので、ここで丸一日遊べると思う。デートスポットとしてはめちゃくちゃありだと思うね。
僕が行ったのは日曜日だったから人が多かったけど、歩けないー!ってほどでは無い。まぁ夏休み最後の日曜であれだったから、普段はほんとに動けないってくらい混むことはないと思う。
山口に旅行行くことがあるなら、めちゃくちゃオススメやね。っていうか僕がまた行きたいよ。うん、またフグ食べたくなってきた……
おまけ
コロナ対策するフグ