－－横浜のグルメと言えば、何を思い浮かべるだろうか？
ラーメン？中華？まぁ色々あると思う。けど、僕がまず思い浮かぶのはシウマイだ。母がシウマイの名店である崎陽軒でバイトしていたらしく、その話をよく聞いていたせいでそのイメージが強い。横浜と言えばシウマイという人はそう多くないかもしれないが、崎陽軒と言えばシウマイという人は多いだろう。
ちなみにシュウマイと書くと、訂正を求められるから気をつけよう(1敗)
そんなわけで「そのうち崎陽軒行ってみたいなー」と僕は前々から思っていた。友達と横浜でご飯を食べることになり、色々提案してくれたのを考慮した上で、見かけた崎陽軒に行くことにした。
崎陽軒 中華食堂横浜ポルタ店。横浜駅から地下を徒歩で5分ほどの位置にある。ぶっちゃけ崎陽軒ってシウマイ弁当しか知らんのよね。飲食店だとこんな感じでやってるのね。
では、僕がここで頂くのはーーー。
サンマーメン(チャーハンセット)です！
ここは定番であろうシウマイ定食かなーっておもったんやけどねー。友達がシウマイ定食頼んで１個くれるらしいので人気𝐍𝐨.𝟐のサンマーメンにした。美味しそうだったし。サンマ入ってんの？って思ったけど、どうやらサンマは入っていないらしい……
これはねぇ……熱いです。もやしや人参などの野菜とお肉が餡掛けになっているわけよ。この餡掛けが熱くて熱くて……軽い猫舌持ちの僕には水が欠かせなかった。
でも美味しい！中華麺って感じの味！多分スープは醤油ベースだけど、野菜の風味も混じって独特の味になっている。これはヘルシーだし癖になりそう。
友達のシウマイを1個貰って食べる。うーん、シウマイ！なんかバリうめぇ！って感じじゃないんよな。安心感のある味というか……あーうん！シウマイと言えばこれだよね！って感じ。
ちなみにシウマイ定食はご飯おかわり自由。「大盛りで」って言った友達は大盛りすぎてちょっと後悔してた。うん、漫画で見る盛り方だったね。
ご馳走様でした！美味しかった！
サンマーメンもそうだけど、全体的に落ち着く味だったね。料理的にはきちんと中華なんだけどさぁ、なんか家庭料理感もある。いや、シウマイは家庭料理にはならんのやけど……なんやろなぁ。でも落ち着く味なのよね……近所にあったら定期的に行く味だわ。
