クラフトビール色々飲んでみる

この間、クラフトビールなるものを飲んだ。これまでビールって苦味が強くて苦手だったんだけど、これは意外と美味しかった。苦味はあるんだけど比較的に弱めで少しフルーティーな感じでグイグイいけた。

これで僕は「ビールってモノによっては美味しく飲めるんだ」と学んだ。クラフトビールに少し興味が出てきて、他にはどんなビールがあるのか気になり始めていた。

そんなある時、近所のスーパーでビールが色々売っていることに気づいた。普通のビールも多そうだけど、クラフトビールもそれなりにありそう。IPAってクラフトビールのやつだよね？それも3種類くらいあった。

へー折角ならここで試してみるか。ということでいくつかビールを買ってみることにした。

ミッケラー

スーパーで最初に見っけたービール。原産国ベルギーだったしなんか強そう。

早速飲んでみる。

……なんというのだろうか……苦味はかなり薄め。最初に口に入れた時はフルーティで芳醇な香りがあって口当たりよし。なんだけど……喉を通る時の香りがなんか……なんとも言えない味がする。癖の強い魚みたいな味がする。そこがあんまり美味しくない。口の中にあるうちは美味しいのに、喉で味が変わる不思議なビール。フルーツが発酵した感じ？好きな人は好きだろうけど僕の口には合わないかな……

IMPACT / インパクト

続いてこれは岩手県花巻市のクラフトビール。アロマの香りが強いビールらしい。

東京都庁で花巻ポップアップストア的なのがやっていたので、そこで買った。ヘイジ―IPAというジャンルらしい。この間飲んで美味しいと思ったのがIPAだったので、これは期待が高まる。

――おお！これは中々！

口に含んだ瞬間の豊潤な香りとほんのりと感じる甘み。もちろん苦みもあるんだけど、不快な感じはしない。これは美味しい！！

喉を通るときの変な香りもしないしね。これならぐびぐび飲めちゃいますわ。

……と思ってたんだけど、思ったより強めのお酒と言うこともあり、すぐに酔いが回ってしまった。飲みすぎ注意である。

OKINAWA SANGO BEER SAISON

最後は沖縄料理屋さんで見つけたクラフトビール。沖縄のなんかすごい水でフルーティーに決めたヤツらしい。クラフトビールに対しての知識ないからバカの説明になっている。

これもね、美味しいの部類。大いにフルーティーな中にちょっぴりと感じる苦味。説明には酸味もあるとの事だったけど、僕の舌ではそれはあまり感じられなかった。

ツマミで食べてたゴーヤとよく合う！沖縄と言えばオリオンビールなんだろうけど、これも全然ありだと思った。