lothar’s diary

社会人3年目のSE雑記ブログ。毎日20時更新

無理してラーメン食べて良かったよ【蕾 本家】

昨日の記事に引き続いて大宮での話。

カフェで想定外に甘いスイーツをいただいて、胃もたれになっていた僕は、重い足取りで大宮駅前を歩いていた。

 

ーーしょ……しょっぱいものが食べたい!

 

そう思った僕はラーメン屋さんを探す。今重めの豚骨とか食べらんない。出来れば醤油か塩希望!

胃もたれ凄いけど、腹の容量的にはギリギリイけるか……

一緒にいた友人には「マックでお腹いっぱいになる人がラーメンいけるんですか……?」とナチュラル煽りされた。多分マジで心配して言ってくれてるんだけど、その言葉が僕の闘争心に火をつける。

やってやらぁ!

あと、せっかく大宮まで来たんだしラーメン食べたい!まだ今週のラーメンノルマ達成してないし!(自分に週1だけラーメンを食べることを許している。これを食べないで1週間を終えるのは勿体ない)

 

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ということでやってきたのは蕾 本家。どうやら煮干しラーメン?つけ麺もやってるっぽいけど、煮干しならかなりアッサリでしょ!

スイーツ胃もたれに苛まれている僕でもイけるハズ!!!

 

ということで入店。券売機で左上の法則。煮干しラーメン選択。どうやら醤油ラーメンっぽい。

 

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おおー!町中華とオシャレラーメンの中間みたいな見た目。コイツは中々そそるネ。

では、いただきます。まずはスープから1口。

おー!煮干しがいる!でもゴロゴロしてる感じじゃなくて、煮干しが泳いでるくらいの澄んだ感じ。旨みだけ抽出されてるって感じ?

そんな中に醤油の塩味。甘みの胃もたれによく効くぜ……でも醤油ラーメンの中ではかなり優しい部類。塩味強くはないかな。

煮干しと醤油が上手く調和している。麺は主張しすぎない細麺。今はこれがイイ!飲みの後とかにも是非食べたいタイプのラーメンだ。

 

あと、個人的にネギの感じが好きでね。ちょっと大きめのネキが主張弱めに浮いてるの、町中華って感じで好きなんだ。対してチャーシューは主張強め。それなり厚みがあって、お腹の容量をかなり圧迫した。

そして隠れていた伏兵、メンマ!最初見つけらんなかったんだけど、チャーシューの下に居たんすよね。スープをしっかり吸い込んだこれは中々美味しかった。しかしお腹の容量ギリギリでこれを見つけた時の絶望感は……言うまでもない(普段なら嬉しい)

 

何とか完食。お腹いっぱいを代償に、胃もたれは中和することが出来た……ご馳走様でした。

普通に美味しい煮干し醤油ラーメンだった。次来る時は、つけ麺が気になる。今回はお腹の容量と相談した結果ラーメンだったけど、次はつけ麺かな……?