マスターの居るカフェってもう珍しいよね【カフェ ド アン】

通りすがりに見つけたラーメン屋さんでおなかを満たした後は、カフェで一休みと相場が決まっている。

こういう時に行くカフェは出来ればチェーン店は避けたい。個人経営で、何らかのこだわりがあって、独特の雰囲気のカフェ。そういうのが大好物なのだ。

ということで東神奈川駅周辺で少し探してみる。うーん、どこもこの時間はやってない？あいや、ここは空いてる……Googleマップで見た感じ雰囲気も良さげ。行ってみるか。

ということで東神奈川駅から徒歩5分くらい。｢カフェ ド アン｣

小洒落た昭和の喫茶店みたいな雰囲気。ケーキとか美味しそう。

店先には「おいしいコーヒーをどうぞ｣

このフォントがもう好きである。柔らかい感じがするのよね。

入口の扉を開け、中へ。既に老夫婦や若い女性、カップルで席はいっぱい。奥の厨房で忙しなく働く物腰柔らかそうな初老の男性。あの方が恐らくマスターなのだろう。見たところ1人で切り盛りしているよう。

｢1人なんすけど入れますか……？｣

｢そちらの席でおわちください｣

促されたのは窓際。マスターはテーブルの食器をいそいそと片付ける。僕は急ぎじゃないので、促された席に座りのんびりと待つ。

……にしても静か。ほぼ満員なのにほとんど話し声がしない。各々が雰囲気を大事にして、それを堪能しているということだろうか？

しばらくしてマスターがメニューを持ってきてくれる。目を通すと結構なボリュームのありそうなランチとカフェメニュー。まぁコーヒーは当然頼むとして、雰囲気的にケーキ食べたいな。甘さ控えめなやつ……なんかいいのないかな？

ーーということで頼んだのはケーキセットでレアチーズケーキ。これならしっとりした甘さで、あまり甘いの得意じゃない僕でも食べられるだろうと言う判断だ。

まずはコーヒーから。おー、香りがいいね。酸味はほとんど感じない。おいしいコーヒーだ。

続いてケーキ。フォークを入れると、想像以上に柔らかい。ムースみたいな感じ。適切なサイズに区切って口に運ぶ。レアチーズって感じの控えめな甘さ。するりと空を切るように舌の上で溶けていくしっとり食感。おー、求めていたレアチーズでーす。正解。

コーヒーとケーキで優雅な午後である。こういう贅沢な時間の使い方を提供してくれるカフェがやはり好きだ。まぁ店内の優雅な空気に対して、マスターは常に忙しそうなのだけど。

たっぷり時間をかけてケーキセットを堪能。ご馳走様でした。

昔ながらの良さを残したカフェって感じでほんと良かった。今日は当たりの日だね。