なんかうめぇポップコーンがお通しに出るイタリアン【W Yokohama The Winehall】

華金。僕は横浜で友人とお酒を飲んでいた。食べ飲み放題のお店でどんちゃん騒ぎ。1週間の仕事が終わった解放感で楽しくなってしまっていた。

2軒目でバーに行こうとなった。もう既に友人が目星をつけているそう。流石酒飲み、中々用意周到だねぇ。

……しかし、実際に行ってみるとバーは既にいっぱい。どこもかしこも入るのに時間がかかる。華金の横浜を舐めていた。こりゃどこも入れんわ……と諦めかける。最後に一縷の望みを託して行ったイタリアン。飲食店がいっぱい入ったビルの4階にあるそこは、なんとまだ入れるらしい。バーという雰囲気では無いけど、この際仕方がないだろう。

｢W Yokohama The Winehall｣というお店。ワインセラーが店内にあって、そこからボトルを購入してその場で飲める！というのが売りのお店らしい。 

しかしまぁ今からボトル1本空けるのは土台無理なので、適当なグラスをひとつ。僕はこの時無性に生ハムが食べたかったので、店員さんに「生ハムに合うワインください！」と言ってオススメを貰うことにした。

生ハム、お通しのポップコーン、赤ワイン。このワインは「ヴァン ソーブル レ コルニュ」と言うらしい。

では、かんぱーい！

まずはワインを1口。う〜ん、渋いね！葡萄酒特有の渋さ。でも後味にほんのりと甘みが残る感じ。その後生ハムを食べてみる。ちょっとだけ塩味があって、燻製の香り、そしてじんわりと膜があるような、さっぱりとした脂。あ〜これこれ！これが美味かとですよ！

しかしあんまりワインと合ってる感じしないな。順番逆かな？次は生ハムの後にワインに行ってみる。

あ、コレだ！口内に残った生ハムの塩味や風味を渋さがいい感じに中和してくれる！そんで残ってるのは甘み。この順番なら確かに美味しいかも！

しかし、本当にすごいのは生ハムワインではなかった。ダークホースが居たのだ。

ふとお通しで来たポップコーンに手を伸ばす。口に放り込むと……え？なんだこのほのかな香り。え待ってめちゃ美味い?!どうなってんだこりゃ？なんかよくわかんない香りだけどめちゃ美味しいんだけど！！！何コレ？！

友人曰く「トリュフ漬けのオリーブオイルがかかってるのかな〜」とのこと。え、あコレ、トリュフの香りなん？！めっちゃいいし食欲そそるじゃん！うまっ！マジで今まで食べたポップコーンで1番美味いぞ？！

感動的な美味しさだった。僕はこのポップコーンに魅了された。ほんとに今日食べたもので1番美味しかったと思う。

ワインの奥深さはよくわかんなかったけど、トリュフがいい感じってことが分かっただけ凄いと思う。トリュフ漬けオリーブオイル……欲しいな……