蕨で良さげイタリアン見つけました【イタリア食堂 ペスカーラ】
埼玉は蕨市。最近川口に越して来てまだ知らない箇所も多いということで、2駅程先の蕨駅へ降り立った。時刻は夕時、お腹がすいた。ラーメンはもう食べたしなんか別のものが食べたい……ということで東口前を色々歩き回ってみる。
うーん、なんとも言えないというか……お酒飲みたいわけじゃないのに居酒屋ばかり。参るね……せめてご飯を普通に食べられる所ならなんの問題もないのだけれど……
そんなこんなで歩き回って見つけたのがこの看板。
イタリアンね。どうやら普通にご飯もあるっぽいのでアリか。よし、ここにしよう！
雑居ビルの階段を上がって２階。ちょっとシックでいかにもバーなイタリアンである。でもちゃんとご飯も食べられるっぽい。パスタをメインになんかサイドも頼むかな……くらいの気持ち。
選んだのは｢きのこガーリックパスタ｣と｢マグロのイタリアンユッケ｣。イタリアンとユッケって、韓国とイタリアの大合体だね。
まず届いたのはイタリアンユッケ。フランスパンに囲まれた中心にマグロ。上に乗ってるのはジェノベーゼソース？イクラも乗ってて上品。
いただきます。パンにしっかりユッケを塗りたくって頬張る。これ……韓国人のフレンドに見せたらユッケじゃない！って絶叫しそうだな……
ん、美味い！マグロも全く臭みがないし、ジェノベーゼが上品なうえにえぐみが全くのゼロ。ここのジェノベーゼ、マジで美味い。ニンニクも少し入ってる？いいねぇ、食欲がどんどん増進される。
続いてきのこガーリックパスタ！名の通り色んなキノコが乗っているのが分かる。なめこも入っているのかな？少し粘り気がある気がする。いただきます！
おおー！これもなかなかガーリック！その中にキノコの旨味成分が溶けだして……美味い！にんにくが凄いというより、食欲増進に上手く寄与してくれてる感じ。あくまでもフォローに回ってんのよな。イタリアンのにんにくってそういうポジションにいること多いよね。この場においてはキノコの方が存在感強め。
これはちょっとお酒飲みたくなるかも。白ワインとかそそられるよね……この日はお酒飲まなかったけど、次来る時はお酒も嗜みたいね。
……ご馳走様でした！
とっても美味しかった。これはかなり満足。お客さんの入りも多くて……んでもマスターが1人で回していたので、ちょっと料理来るまでの時間は長かったかな。までもそれが全然許せちゃうくらい料理が美味しかった。特にイタリアンユッケはまた食べたい〜！！！
