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前回に引き続き、居酒屋ふるさとでの1幕！
次に紹介するのは肉。讃岐オリーブコーチンの骨付肉である。
ほぅ……またオリーブか。先程は臭みを取り去るということで大活躍だったオリーブだけど、今回はどうだかな？
1切れ箸にとってパクリ。あー、これは……これはこれは。ようこそおいでくださいましたって気分だ。普段食べている100グラム54円の鶏胸肉がこんにゃくに思えてくる。これが同じ鶏肉？冗談きついね。
……ということでとても美味しかったんだけど、あとから思い返すとオリーブ要素は分からなかった。でもめちゃ美味しかったよ。
はい次！カツオのたたき！
これも僕らを驚かせてくれたえっちなやつだ。塩がかかっているので、醤油はつけないでいいらしい。ニンニクやらもみじおろしをかけて食べるとよいとのこと。僕はニンニクひと欠片とすだちをつけて食した。
みんな信じてくれないかもだけど、このカツオ、口の中で溶けるのだ。噛む動作を行う前にホロホロと崩れていってしまう。これには入れ歯すらないおばあちゃんもニッコリ。しかも絶妙な塩気で、カツオの旨みが引き立てられる。これもすだちが正解だわ。っていうかすだちが美味い説まである。
肉も美味かったけど、やっぱ魚やな。新鮮な魚は何にも勝る。っていうかカツオとハマチはほんとに今まで食べたものと別物だ。ドスケベ。
他にも牛すじ煮込みとか、焼き魚とか美味しいものが沢山だった。特にみんなに好評だったのが、ニンニクの天ぷら。絶妙に火が通ってて外はカリカリ、中はサクサク。まぁ男の子ならニンニクってだけでボーナス入るよね。これ明日の車、臭い絶対やばいー！とか言いながら2皿食べたわ。
友人たちが高松に来る道中のサービスエリアで購入した日本酒がホテルにあるということなので、日本酒はセーブして退店。4人で16000円くらい。予想より安かった。もっとしてもおかしくない美味しさだった。
――ご馳走様でした。
帰りにスーパーに寄って、色々買って帰宅。まぁここからはお酒を飲みながらのんびりやろうではないか。
全員が順番にシャワーを浴びて、僕もコンタクトを外しオフモード。ちなみにテレビではHIKAKINのポケモン実況が流れていた。一体誰が流していたのだろう……
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